Телепрограмма "Охота и рыбалка" на 3 августа 2026 года

Острое рагу из кролика. Вокальный ансамбль "Самтредия" исполнит а-капелла старинную грузинскую песню. В конце выпуска - дегустация рагу в кругу близких друзей шеф-повара.

Перепелки в глиняных горшочках на углях. Танец "Калакури" в исполнении фольклорного ансамбля "Лиле". В конце выпуска - дегустация перепелок в кругу близких друзей шеф-повара.

В рамках проекта "Безграничная рыбалка" мы побываем на разных водоемах, лежащих за пределами РФ (Испания, Германия, Беларусь, Грузия, Дания и т.д.), чтобы познакомить зрителей с особенностями ловли рыбы на новых акваториях и наглядно показать, что у рыбалки нет границ, когда начинаешь путешествовать по различным уголкам земного шара.

В рамках проекта "Безграничная рыбалка" мы побываем на разных водоемах, лежащих за пределами РФ (Испания, Германия, Беларусь, Грузия, Дания и т.д.), чтобы познакомить зрителей с особенностями ловли рыбы на новых акваториях и наглядно показать, что у рыбалки нет границ, когда начинаешь путешествовать по различным уголкам земного шара.

Основные вопросы сегодняшней программы: чем обусловлено партнерство человека и животного в современном мире? Почему большинство людей имеет превратное представление о том, как функционирует дикая природа? Что мы можем сделать, если дикое животное нуждается в помощи? А также в копилке программы "Лесной домашний зверь" два новых персонажа - барсучонок Савелий и лиса Алиса.

В современном мире часто встречаются случаи незаконного отлова диких животных с целью дальнейшей перепродажи. Например, в Краснодарском крае практикуется незаконный отлов енотов-полоскунов. Когда семья Назаровых решили завести себе необычного домашнего питомца, им попался именно такой енот - "дичок". Первые полгода содержания стали для семьи настоящим кошмаром, животное бросалось на клетку, кусалось и шипело. Но Назаровы преодолели эти трудности и сумели приручить зверя, а впоследствии приобрели второго полоскуна, и вновь им достался зверь не из питомника, а выловленный браконьерами. О том, как непросто складывались отношения Назаровых и диких животных, смотрите в нашей программе. об интересных случаях содержания и взаимовыгодного соседства и партнерства человека и диких животных.

Обычно известный охотник Евгений Шеляпин добывает кабана с подхода по чернотропу на полях. Но в этот раз охота происходила в лесу. Всю возможную помощь в добыче трофея ему оказал старинный друг Михаил. По традиции в финале программы вы узнаете рецепт блюда из мяса кабана с запечённым картофелем.